Assam Dejoo SFTGFOP1

V chuti prevládajú tóny melasy s pomarančovou nôtou.

• ideálny na zoznámenie sa s charakterom assamských čajov
• najľahší Assam z našej ponuky
• príjemná sladová chuť
• výborná cena za základný tipsový čaj

Hnedočierne lístky s menším podielom tipsov. Oranžový nálev.
Vôňa pripomínajúca lesný med. Chutí výborne s mliekom (v tomto prípade obzvlásť bez pridania cukru). Hoci sú assamské čaje vo všeobecnosti veľmi hutné, Assam Dejoo patrí skôr do kategórie ľahších čiernych čajov.
SFTGFOP1 = celolistový čaj vysokej kvality.
Dejoo leží na brehu rieky Brahmaputra a patrí medzi najmalebnejšie plantáže v oblasti Assamu. Čaje z nej sú veľmi dobre hodnotené, napríklad aj vládnym inštitútom ´Tea Board of India´.

Assam je nížinná oblasť s tropickou klímou ležiaca na severe Indie. Je domovom divo rastúcich čajovníkov, ktoré tu v roku 1823 objavil škótsky major Robert Bruce. Dovtedy sa totiž predpokladalo, že čajovník rastie prirodzene iba v Číne. Dnes je Assam najproduktívnejšou čajovou oblasťou v krajine. Assamské čajové plantáže (je ich takmer 800!) sa tiahnu pozdĺž mohutného povodia rieky Brahmaputry. Produkujú takmer výhradne len čierne čaje pokladané za ´najčiernejšie z čiernych´.

Čierny čaj