Darjeeling Nagri FTGFOP1 First Flush Bio

Výrazná chuť pripomínajúca agátový med s tónmi mladých orieškov. Medová dochuť.

Drobnejšie zelenohnedé lístky.
FTGFOP1 = celolistový čaj vysokej kvality.
First Flush = prvý jarný zber.
Záhrada Nagri je pomerne rozsiahla (až 570 hektárov) a produkuje čaje výbornej kvality s bio certifikátom.

Darjeeling (Dárdžiling) je vysokohorská oblasť v Indii s unikátnou klímou a jedinečným terroir. V roku 1856 tu Briti zriadili prvé čajové plantáže: v Darjeelingu nazývané záhrady. Tie ležia vo vysokých nadmorských výškach (450 - 2100 metrov) a dodnes produkujú svetoznáme čaje s veľmi osobitým charakterom. V oblasti Darjeelingu sa vypestuje len 0,35% z celkovej svetovej produkcie čaju. Napriek zanedbateľnému množstvu však patrí k tomu najlepšiemu na trhu.

Čierny čaj

Záhrada Nagri má veľmi zaujímavú históriu, keďže jej začiatky vôbec nesúvisia s čajom. Bola založená v roku 1857 ako farma na chov hovädzieho dobytka. Neskôr zostala celé roky opustená, až kým sa nezmenila na plnohodnotnú plantáž. Prvé čajovníky sa na jej území vysadili v roku 1883. Avšak, spomienky na farmársku minulosť nevymizli úplne. Je totiž známa aj pod názvom ´Nagri farm´.