Darjeeling Puttabong FTGFOP1 Inbetween Bio

Chuť v tónoch arašidového masla s kakaovou nôtou.

• čaj z najstaršej záhrady v Darjeelingu

Hnedozelené lístky. Zlatistý nálev.
FTGFOP1 = celolistový čaj vysokej kvality.
Inbetween = osobitný zber (apríl - máj).
Puttabong je jednou z najväčších záhrad v Darjeelingu (takmer 450 hektárov). Založená bola v roku 1852 (vtedy ešte pod pôvodným názvom Tukvar) a okrem vynikajúceho čaju ponúka aj nádherné prírodné scenérie.

Darjeeling (Dárdžiling) je vysokohorská oblasť v Indii s unikátnou klímou a jedinečným terroir. V roku 1856 tu Briti zriadili prvé čajové plantáže: v Darjeelingu nazývané záhrady. Tie ležia vo vysokých nadmorských výškach (450 - 2100 metrov) a dodnes produkujú svetoznáme čaje s veľmi osobitým charakterom. V oblasti Darjeelingu sa vypestuje len 0,35% z celkovej svetovej produkcie čaju. Napriek zanedbateľnému množstvu však patrí k tomu najlepšiemu na trhu.

Čierny čaj

Puttabong je historicky úplne prvou plantážou v Darjeelingu. Jej názov v doslovnom preklade znamená ´Domov zelených lístkov´. V roku1852 ju založil britský vojenský lekár (a neskorší správca celej oblasti) doktor Arthur Campbell. Na svojej záhradke pokusne experimentoval s vysádzaním čajovníkov. Veľmi rýchlo sa ukázalo, že v Darjeeling panujú vynikajúce podmienky pre ich pestovanie.