Brazil Fazenda Morada dos Pássaros

Chuťový profil: čokoláda, pražené lieskovce

Praženie: Omni roast
Spracovanie: Natural
Vhodné pre: Espresso, Moka, Filter, French press

Krajina pôvodu:    Etiópia
Región:    Guji, Wocho Sololo
Farmár/producent:    Anasora, Tadesse Edema
Nadmorská výška:    1900 - 2000m
Odroda:    Heirloom
 

Káva pochádzajúca z regiónu Campestre, ktorý leží v nadmorskej výške 1200 metrov.
Pestuje sa na rodinnej plantáži a jej súčasný majiteľ, pán Wanderley Franco, sa zameriava na spracovanie kávy odrôd Mundo Novo a Catuai.

Pražená zrnková káva (Arabica)

Morada dos Pássaros znamená v doslovnom preklade ´Tam, kde žijú vtáci´.