El Salvador Santa Cristina Honey

Charakteristika

Chuťový profil: sladké oriešky, kakao
Spracovanie: medové - honey
Vhodné použitie: Espresso, Moka, Filter, French press

Káva odrôd Bourbon, Pacas a Sarchimor. Pochádza z farmy Santa Cristina, ktorej majiteľmi sú Ana a Rene Hernandez. Leží v pohorí El Balsamo Qetzaltepeq, konkrétne v oblasti sopky San Salvador v nadmorskej výške okolo 1150 metrov.

Pražená zrnková káva (Arabica)