Snow Buds

Sladká chuť pripomínajúca v pahrebe pečené zemiaky.

• unikátny vysokohorský biely čaj
• vyrábaný vo veľmi limitovanom množstve

Lístky premiešané s väčšími tipsami.
Žltohnedý nálev. Kvetinová vôňa.
Snow Buds je unikátny vysokohorský biely čaj, ktorého produkcia je značne limitovaná.
Zbiera sa vždy na jar a to výhradne ručne. Trhajú sa mladé lístky a krehké výhonky čajovníka (angl. buds), ktoré sú pokryté snehobielymi chĺpkami.
Pochádza z čínskej provincie Fujian (Fu-ťien).

Provincia Fujian (Fu-ťien) leží na juhozápade Číny a patrí medzi najvýznamnejšie oblasti produkcie čaju na svete. Čajovníky sa tu pestujú už viac ako 1600 rokov, aj vďaka vynikajúcej suptropickej klíme. Celá provincia je hornatá a bohato zalesná. Navyše, vďaka priamemu prístupu k moru, bola odpradávna významným centrom obchodovania s čajom. Fujian je domovom vynikajúcich oolongov, známeho ´dymového Lapsangu´, prvotriednych jazmínových čajov a hlavne rodiskom bieleho čaju.

Biely čaj