Assam Thowra TGFOP Second Flush

Chuť s jemnými sladovými tónmi.

Veľké lístky z druhého zberu (Second Flush) zmiešané s vrcholovými tipsami. Tmavohnedý nálev. Ideálny čaj s mliekom. Výrazne povzbudivý.
TGFOP = celolistový čaj vysokej kvality.
Second flush = druhý letný zber (máj - jún).
Thowra patrí v regióne Assamu medzi plantáže s najvyšším renomé.

Assam je nížinná oblasť s tropickou klímou ležiaca na severe Indie. Je domovom divo rastúcich čajovníkov, ktoré tu v roku 1823 objavil škótsky major Robert Bruce. Dovtedy sa totiž predpokladalo, že čajovník rastie prirodzene iba v Číne. Dnes je Assam najproduktívnejšou čajovou oblasťou v krajine. Assamské čajové plantáže (je ich takmer 800!) sa tiahnu pozdĺž mohutného povodia rieky Brahmaputry. Produkujú takmer výhradne len čierne čaje pokladané za ´najčiernejšie z čiernych´.

Čierny čaj