Ceylon Ratnapura FOP

Sladová chuť pripomínajúca čaje z indického Assamu. Možno objaviť aj ľahké korenisté tóny. Dlhá príjemná dochuť.

• výnimočný čierny čaj – svojou kvalitou sa radí k najlepším čajom zo Srí Lanky (Cejlón)
• obsah jarných výhonkov čajovníka, ktoré sú synonymom vysokej kvality
• vznešená a komplexná chuť, ktorá výrazne prevyšuje bežný štandard cejlónskych čajov

Tenké ihličkovité lístky s podielom zlatistých tipsov (jarné výhonky čajovníka). Jantárovo sfarbený nálev.
FOP = celolistový čaj vysokej kvality.
Čaj pochádzajúci z nížinného regiónu Ratnapura (130 m.n.m.), ktorý leží v južnej časti ostrova Srí Lanka. Produkujú sa tu typické nížinné čaje s robustným telom a sladovou chuťou.

Na ostrove Srí Lanka prebehli najskôr neúspešné pokusy s pestovaním škorice aj kávy. A práve ´na troskách´ bývalej kávovej plantáže boli v roku 1867 vysadené prvé čajovníky. Odštartovala sa tak veľmi úspešná éra, ktorá Srí Lanku preslávila po celom svete. Ideálne podmienky zabezpečuje tropická klíma, dostatok zrážok aj rôznorodosť terénu: čajovníky tu rastú od nížin po úctyhodné nadmorské výšky hôr. A práve nadmorská výška je najdôležitejším faktorom pri rozoznávaní kvality a chuti čajov zo Srí Lanky. V súčasnosti funguje na ostrove zhruba 650 plantáží, ktoré produkujú v prevažnej miere čierny čaj.

Čierny čaj

Srí Lanka je štát, ktorý sa do roku 1971 nazýval Cejlón. Zmena názvu sa však nedotkla označovania čajov. Tie sú do dnešných dní stále známe ako cejlónske.