Gunpowder Black

Zaguľatená sladkastá chuť s veľmi jemnými dymovými tónmi bez horkosti či trpkosti.

• netradičná čierna verzia slávneho čínskeho čaju Gunpowder
• typicky zvinuté lístky
• príjemný ľahší čierny čaj

Voľne zvinuté tmavšie lístky vo farbe antracitu. Sladkastá vôňa.
Gunpowder je svetoznámy a veľmi obľúbený zelený čaj. V tomto prípade však ide o jeho plne oxidovanú čiernu verziu. V tejto podobe je Gunpowder pomerne netradičný a známy aj pod názvom Black Pearls (Čierne perly).
Pochádza z východnej časti čínskej provincie Fujian (Fu-ťien).

Gunpowder je čínska klasika patriaca medzi najobľúbenejšie čaje sveta. Jeho lístky sú vždy zrolované do charakteristického tvaru rôzne veľkých perličiek. Práve vďaka tomu si dlhšie uchovávajú arómu a sviežu chuť. Navyše sú lístky lepšie chránené pred poškodením a veľmi dobre sa skladujú.

Gunpowder je zaužívaný anglický názov, ktorého pôvod nie je úplne jednoznačný. Hovorí sa o vizuálnej podobnosti tohto čaju so zrnami strelného prachu (angl. gunpowder). Je však možné, že samotný názov je skôr akýmsi poangličtením výrazu gang pao de. V doslovnom preklade z mandarínskej čínštiny to znamená ´čerstvo vylúhovaný´. S týmto výrazom sa mohli stretávať anglickí kapitáni lodí a v ich ušiach znel skrátka ako Gunpowder. Išlo totiž o jeden z prvých čajov, ktoré sa v 17. storočí začali dovážať z čínskych prístavov. Avšak, v samotnej Číne je tento čaj známy pod úplne iným názvom Zhu Cha (Ču-čha). Tak či onak, Gunpowder patrí medzi najslávnejšie čaje sveta.

známy aj ako: Black Pearls