Gunpowder Temple of Heaven

Chuť je výrazná a trochu hrubšia s príjemnou nahorklosťou a typickými dymovými tónmi. 

• legendárny zelený čaj Gunpowder vysokej kvality 
• lístky sú pevne zvinuté, čím sa zabezpečí ich dlhá životnosť a hlavne čerstvosť
• jeden z najpopulárnejších čínskych čajov
• výborný zdroj kofeínu
• pre milovníkov silných zelených čajov s hrubšou chuťou

Mladé lístočky pevne zvinuté do menších perličiek. Svetlý nálev.
Obsahom kofeínu patrí medzi najsilnejšie zelené čaje.

Temple of Heaven (Oltár Nebies alebo Chrám Nebies) je chrámový komplex z 15. storočia, ktorý leží v čínskom hlavnom meste Peking. Odpradávna sa tu cisári modlili za dobrú úrodu v krajine. Asociácia názvu s tak posvätným miesto je teda znakom reputácie tohto čaju a jeho vysokej kvality.

Gunpowder je čínska klasika patriaca medzi najobľúbenejšie čaje sveta. Jeho lístky sú vždy zrolované do charakteristického tvaru rôzne veľkých perličiek. Práve vďaka tomu si dlhšie uchovávajú arómu a sviežu chuť. Navyše sú lístky lepšie chránené pred poškodením a veľmi dobre sa skladujú.

Zelený čaj

Gunpowder je zaužívaný anglický názov, ktorého pôvod nie je úplne jednoznačný. Hovorí sa o vizuálnej podobnosti tohto čaju so zrnami strelného prachu (angl. gunpowder). Je však možné, že samotný názov je skôr akýmsi poangličtením výrazu gang pao de. V doslovnom preklade z mandarínskej čínštiny to znamená ´čerstvo vylúhovaný´. S týmto výrazom sa mohli stretávať anglickí kapitáni lodí a v ich ušiach znel skrátka ako Gunpowder. Išlo totiž o jeden z prvých čajov, ktoré sa v 17. storočí začali dovážať z čínskych prístavov. Avšak, v samotnej Číne je tento čaj známy pod úplne iným názvom Zhu Cha (Ču-čha). Tak či onak, Gunpowder patrí medzi najslávnejšie čaje sveta.

známy aj ako: Perlový čaj, Pušný prach, Zhu Cha, Pingshui, Pearl Tea