Ceylon OP Nuwara Eliya
3,29 € s DPH
Ovocná chuť s iskrivými tónmi citrusov.
- jeden z najlepších čajov zo Srí Lanky
- vysokohorský čierny čaj
- špecifická a veľmi osviežujúca citrusová chuť
Pravidelne zvinuté tenké lístky. Oranžovohnedý nálev. Kvetinová vôňa.
OP = celolistový čaj vysokej kvality.
Región Nuwara Eliya je najvyššie položená pestovateľská oblasť (viac ako 1800 m.n.m.), ktorá leží v centrálnej časti ostrova Srí Lanka. Vynikajúca mikroklíma s dostatkom zrážok a unikátne terroir sú základom pre čaje, ktoré patria medzi absolútnu cejlónsku špičku!
Na ostrove Srí Lanka prebehli najskôr neúspešné pokusy s pestovaním škorice aj kávy. A práve ´na troskách´ bývalej kávovej plantáže boli v roku 1867 vysadené prvé čajovníky. Odštartovala sa tak veľmi úspešná éra, ktorá Srí Lanku preslávila po celom svete. Ideálne podmienky zabezpečuje tropická klíma, dostatok zrážok aj rôznorodosť terénu: čajovníky tu rastú od nížin po úctyhodné nadmorské výšky hôr. A práve nadmorská výška je najdôležitejším faktorom pri rozoznávaní kvality a chuti čajov zo Srí Lanky. V súčasnosti funguje na ostrove zhruba 650 plantáží, ktoré produkujú v prevažnej miere čierny čaj.
Čierny čaj
Srí Lanka je štát, ktorý sa do roku 1971 nazýval Cejlón. Zmena názvu sa však nedotkla označovania čajov. Tie sú do dnešných dní stále známe ako cejlónske.